Krajowe ceny tuczników nieznacznie spadły

Ceny zakupu żywca wieprzowego w czwartym tygodniu marca 2021 r. spadły o 1%. Taki sam trend dotyczy ceny zbytu mięsa wieprzowego. 

 

Krajowi dostawcy za trzodę chlewną w skupie, według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w czwartym tygodniu marca uzyskiwali przeciętnie 5,36 zł za kg. 

 

Cena ta była o 1% niższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 15% wyższa niż przed miesiącem. Jednocześnie żywiec wieprzowy był o 14% tańszy niż przed rokiem. 

 

Półtusze wieprzowe, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, wyceniono średnio na 8,12 zł za kg. Było to o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 22,5% więcej niż miesiąc wcześniej. W porównaniu do cen sprzed roku półtusze były o 11% tańsze.

 

Według prognozy Komisji Europejskiej w bieżącym roku produkcja wieprzowiny w Unii Europejskiej wzrośnie o około 0,7% i osiągnie wartość 23,4 mln ton.

 

Będzie to efekt zwiększenia pogłowia świń w grudniu 2020 r. Wzrost produkcji będzie wynikiem między innymi utrzymującego się popytu na wieprzowinę ze strony Chin.

 

• Więcej informacji na temat hodowli trzody chlewnej znajdziesz w najnowszym wydaniu magazynu "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ