Ceny tuczników odnotowały niewielki wzrost

Żywiec wieprzowy na początku września skupowano o blisko 0,5% drożej niż przed tygodniem. Jednocześnie jego cena była o 12% niższa niż w tym samym okresie ubiegłego roku. 

 

W dniach od 2 do 8 września cena żywca wieprzowego w Polsce wzrosła. Zakłady mięsne monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, skupowały świnie rzeźne średnio po 6,90 zł za kg.

 

Ich cena była niemal o 0,5% wyższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% niższa niż przed miesiącem, a także o 12% niż przed rokiem. 

 

Półtusze wieprzowe, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, zbywano po 10,06 zł za kg. Cena ta była taka sama jak przed tygodniem oraz o 3% niższa niż przed miesiącem. Asortyment ten był również o 12% tańszy niż przed rokiem.

 

Według danych GUS w czerwcu pogłowie świń w Polsce zmniejszyło się o 3,2% i wyniosło 9 132 tys. sztuk. 

 

Największy spadek o niemal 7% odnotowano w przypadku warchlaków. Pogłowie tuczników spadło o 4,2%, a prosiąt o 1,7%. 

 

W tym samym czasie odnotowano wzrost pogłowia trzody chlewnej przeznaczonej na chów o wadze 50 kg i więcej. Liczba tych zwierząt wzrosła o 15,4% i osiągnęła poziom 694 tys. sztuk.

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie".

Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ