ASF wyraźnie wpłynął na niemiecki sektor trzody chlewnej

Niemcy straciły pozycję czołowego producenta i eksportera wieprzowiny w Europie. Doprowadził do tego afrykański pomór świń (ASF), z którym kraj ten walczy od września 2020 r. 

 

Wybuch epidemii ASF w Niemczech spowodował, że kraj ten utracił dostęp do jednych z największych światowych rynków takich jak Chiny, Filipiny, Japonia, Korea Południowa czy Wietnam. 

 

Tym samym w Unii Europejskiej, jak podaje euromeatnews.com, pozostało od 250 tys. do nawet 350 tys. wieprzowiny, która miała trafić na eksport poza europejski rynek. 

 

Niemiecki sektor trzody chlewnej w wyniku wirusa ASF i wprowadzonych restrykcji utracił pozycje lidera w Europie, a jego miejsce zajęła Hiszpania. Według raportu Rabobanku, inne kraje również mogą na tym skorzystać.

 

Jak podkreślili eksperci z Rabobanku, na rynek oprócz ASF duży wpływ miała również pandemia Covid-19, długoterminowe problemy strukturalne i zmiany w globalnym popycie.

 

Niemiecki łańcuch dostaw wieprzowiny został poważnie zachwiany, co wpłynęło także na pozostałe kraje Unii Europejskiej. 

 

– Niemcy straciły pozycję wiodącego producenta i eksportera wieprzowiny w Europie, tworząc możliwości dla innych krajów produkujących to mięso – powiedziała Ewa Gocsik, analityk z Rabobanku, dodając – Łańcuchy dostaw wieprzowiny w Europie Zachodniej mogą wyciągnąć wnioski z doświadczeń Niemiec.  

 

Niższy eksport doprowadził do nadpodaży mięsa wieprzowego, a wynikające z tego niskie ceny przyspieszają racjonalizację bazy produkcyjnej. 

 

W efekcie zwiększa się rola Hiszpanii jako największego producenta wieprzowiny. Mogą się również otworzyć możliwości dla innych krajów, takich jak Dania i Holandia, które od dawna pozostają w cieniu Niemiec.

 

Więcej informacji na temat hodowli trzody chlewnej znajdziesz w najnowszym wydaniu magazynu "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ