Drób w skupach tanieje

Ceny większości monitorowanych gatunków drobiu w czwartym tygodniu stycznia spadły. Wyjątek stanowią kaczki brojlery, których notowania pozostały bez zmian.  

 

Krajowe zakłady w dniach od 22 do 28 stycznia skupowały indyki średnio po 6,12 zł za kg. Cena ta była o 7 gr za kg niższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 3 gr za kg niż miesiąc wcześniej. Indyki były jednocześnie o 33% tańsze niż przed rokiem.

 

Za kurczęta brojlery, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, dostawcy uzyskiwali średnio 4,64 zł za kg. Cena ta była o 1 gr za kg niższa niż przed tygodniem  oraz o 2 gr za kg niż przed miesiącem. W porównaniu z analogicznym okresem 2023 r. kurczęta brojlery potaniały o 18%. 

 

Kaczki brojlery podobnie jak przed tygodniem kosztowały średnio 6,80 zł za kg. Były one o 1% tańsze niż przed miesiącem oraz o 11,5% niż w tym samym okresie biegłego roku. 

 

Zakłady drobiarskie w czwartym tygodniu stycznia sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 7,35 zł za kg. Było to o 3,5% więcej niż w poprzednim tygodniu oraz o 4% niż przed miesiącem. Tuszki kurcząt były jednocześnie o 11% tańsze niż przed rokiem. 

 

Tuszki indyków w ciągu tygodnia podrożały o 4% do wartości 13,36 zł za kg. Była ona o 5% tańsze niż przed miesiącem oraz o 12% niż przed rokiem.

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków