Bydło w skupie podrożało

Krajowe ceny bydła ogółem w trzecim tygodniu czerwca wzrosły. Największe podwyżki odnotowano w grupie bydła w wieku 8-12 miesięcy.

 

Rosnący trend cen w skupie żywca wołowego utrzymuje się od początku roku. W trzecim tygodniu czerwca, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, za bydło rzeźne krajowi dostawcy uzyskiwali średnio 7,41 zł za kg.

 

Cena ta była o 4 gr za kg wyższa niż tydzień wcześniej i o 4,5% niż przed miesiącem. Żywiec wołowy był jednocześnie o 22% droższy niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

 

Największy wzrost cen odnotowało bydło w wieku 8-12 miesięcy. W ciągu tygodnia podrożało ono o niemal 6% do wartości 7,66 zł za kg. Było to o 6,3% więcej niż przed miesiącem oraz o 20,3% niż przed rokiem.

 

Byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące podrożały o 0,6% do wartości 8,06 zł za kg. Ich cena była o 4,3% wyższa niż przed miesiącem i o niemal 24% niż przed rokiem. 

 

W kategorii byków powyżej 24 miesięcy cena utrzymała się na poziomie sprzed tygodnia i wyniosła 8,03 zł za kg. Była ona jednocześnie o 3,7% wyższa niż przed miesiącem i o 25,2% niż uzyskiwali producenci w tym samym okresie ubiegłego roku. 

 

Cena krów wzrosła o 0,8% do wartości 5,93 zł za kg. Było to o niemal 4% więcej niż przed miesiącem i o 22,7% niż przed rokiem. 

 

Jałówki powyżej 12 miesięcy podrożały o 0,4% do wartości 7,46 zł za kg. Ich cena była o 3,1% wyższa niż przed miesiącem oraz o 17% niż przed rokiem. 

 

Zakłady mięsne sprzedawały kompensowane ćwierćtusze wołowe z buhajków do 2 lat średnio po 14,30 zł za kg. To o 2% drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 4,5% niż przed miesiącem, a także o 14% niż przed rokiem. 

 

• Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)