W Rosji rośnie produkcja wieprzowiny i drobiu

Według oficjalnych danych od stycznia do września w Rosji wyprodukowano 1,19 mln ton wieprzowiny i 2,85 mln ton drobiu. To znacznie więcej niż w tym samym czasie przed rokiem. 

 

Wprowadzone w sierpniu przez Moskwę embargo na import żywności z niektórych krajów ma duży wpływ na krajowy rynek wieprzowiny, której coraz bardziej brakuje – informuje Fammu/Fapa.

 

Wpłynie to prawdopodobnie na dalszy wzrost krajowej produkcji tego gatunku mięsa. W omawianym okresie wytwórczość poszła bowiem w górę aż o 17 proc. 

 

Z kolei produkcja drobiu wzrosła w pierwszych ośmiu miesiącach br. o 9,3 proc. do 2,85 mln ton. A według prognoz w całym 2014 roku wytwórczość tego gatunku mięsa ma wzrosnąć o 10 proc. do 3,8 mln ton.  

 

Marża rosyjskich producentów drobiu jest najwyższa w historii na co wpływ miały gwałtownie rosnące ceny detaliczne. Od czerwca poszły w górę o niemal 25 proc.