Sektor mleczarski będzie priorytetowo traktowany. Minister zapewnia

Zobacz galerię (1)

– Strategia "Od Pola do Stołu" stwarza szansę dogonienia krajów zachodnich Wspólnoty. Mleczarstwo jest liderem w produkcyjności i eksporcie. Chcę służyć pomocą w otwieraniu nowych rynków – zapewnia minister Grzegorz Puda.

Szef resortu rolnictwa uczestniczył w konferencji "Ocena skutków Strategii Od Pola do Stołu dla sektora mleczarskiego", zorganizowanej w formie zdalnego spotkania, przez Polską Izbę Mleka.


Rodzimy sektor mleczarski ma szczególną rolę również pod względem znaczenia dla zrównoważonego rozwoju rolnictwa. Przyczynia się do zagospodarowania trwałych użytków zielonych.

Wzrost wydajności mlecznej krów w połączeniu z modernizacją gospodarstw przyczyniają się ponadto do zmniejszenia jednostkowego śladu węglowego w produkcji mleka. Jednocześnie sektor ma duży udział w kreowaniu dochodów w rolnictwie, szczególnie w mniejszych i średniej wielkości gospodarstwach, które dominują w Polsce.

Puda zwrócił uwagę, że sektor ten jest liderem postępu technicznego. – W nowym PROW będziemy chcieli skierować znaczne środki na przetwórstwo, dlatego zachęcam do konsultacji i przesyłania uwag bezpośrednio do ministerstwa – zaapelował.

– Spółdzielczość ma w mleczarstwie kluczowe znaczenie, dlatego uważam, że konieczna jest nowa ustawa, która będzie odpowiadała wyzwaniom współczesności. Będę chciał te propozycje szeroko konsultować z całym środowiskiem mleczarskim i spółdzielczym. Chcemy wzmocnić rolę małych i średnich gospodarstw, gdyż w uprzywilejowanej pozycji są gospodarstwa duże. Równocześnie chcę zastrzec, że to wzmocnienie nie odbędzie się kosztem dużych – dodał polityk.

Szef resortu dodał, że z racji roli mleczarstwa dla zintegrowanego rolnictwa, sektor jest i będzie priorytetowo traktowany w ramach proponowanych zmian WPR.
 

• Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)